Manipulación y Procesamiento de Alimentos

Transportadores para la manipulación y procesamiento de alimentos

Los transportadores para manipulación y procesamiento de alimentos de nivel internacional de Dorner se limpian con mucha facilidad y están creados para funcionar a altas velocidades. Se han ganado una reputación única ayudando a que las empresas maximicen su eficiencia y productividad a fin de lograr todo su potencial.

Si su empresa necesita equipo de procesamiento de alimentos a medida, Dorner tiene todo lo que se requiere para desarrollar transportadores fabricados que cumplan con la visión de nuestros clientes de un mejor flujo de trabajo.

Beneficios de los transportadores para manipulación y procesamiento de alimentos de Dorner

• Diseñados para una desinfección rápida y efectiva.
• Soluciones diseñadas a medida para sistemas únicos.
• Tres niveles sanitarios configurados para su uso.
• Se limpian dos veces más rápido que la competencia.
• Menos para limpiar con el diseño higiénico de Dorner.
• El compromiso de Dorner con la seguridad en los alimentos

Aplicaciones de transportadores para manipulación y procesamiento de alimentos

En Dorner, consideramos que la seguridad de los alimentos es primordial. Entendemos las preocupaciones y los desafíos en la industria de manipulación de alimentos. Ya sea que sus necesidades estén en la pastelería y la repostería; los lácteos y quesos; los alimentos listos para el consumo; las carnes, las aves o los mariscos, las frutas y las verduras; o en cualquier otro tipo de alimentos, nuestro sistema transportador de la serie AquaPruf puede ayudarlo con sus necesidades.

Dorner también puede proporcionar los siguientes complementos accesorios para transportadores:

• Rasquetas de bandas
• Guías
• Cubiertas de transportador
• Tolvas
• Bandejas de goteo
• Desviadores
• Controles automáticos

Los transportadores para manipulación y procesamiento de alimentos de Dorner ofrecen seguridad que trasciende sus productos

Los transportadores para manipulación y procesamiento de Dorner están diseñados para cumplir con los estándares y las regulaciones de la industria, además de las salvaguardas de seguridad de los operadores, entre otras:

• BISSC (Baking Industry Sanitation Standards Committee, Comité de Normas de Saneamiento de la Industria de la Panificación)
• FDA (Food and Drug Administration, Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU.)
• NSF (National Sanitation Foundation, Fundación para la Sanidad Nacional de los EE. UU.)
• USDA (United States Department of Agriculture, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos)
• RoHS (Restriction of Hazardous Substances, Restricción del Uso de Sustancias Peligrosas)
• CE (Conformité Européenne, Conformidad Europea)
• OSHA (Occupational Safety and Health Administration, Administración de Salud y Seguridad Ocupacional de los EE. UU.)
• ANSI (American National Standards Institute, Instituto Nacional Estadounidense de Estándares)

Consulte los beneficios de los transportadores de manipulación y procesamiento de alimentos de Dorner en acción

La serie de transportadores 7X de Dorner, también conocida como nuestras plataformas AquaGard y AquaPruf, se han diseñado para una limpieza rápida y efectiva al tiempo que ofrecen protección contra la contaminación.

Equipo para procesamiento de alimentos a medida

Cuando su negocio necesita una solución hecha específicamente, ¡entonces la respuesta es Dorner! Como fabricante líder de equipos para procesamiento de alimentos para uso comercial, Dorner es conocida por crear servicios y equipos para procesamiento de alimentos a medida según las necesidades de nuestros clientes.

Nuestro equipo para procesamiento de alimentos a medida ha sido diseñado por nuestro talentoso Engineered Solutions Group de servicio completo. Pueden modificar una solución estándar para satisfacer las necesidades de su negocio o para colaborar con usted a la hora de construir un sistema totalmente a medida.

Nuestro Grupo de Soluciones de Ingeniería trabajará con su equipo, desde el concepto hasta la finalización del proyecto. El proceso de diseño de equipos para procesamiento de alimentos incluye análisis de las necesidades, modelado en CAD, diseño mecánico y varios otros servicios.

Los transportadores para procesamiento y manipulación de alimentos AquaPruf de Dorner ostentan diseño innovador

La serie AquaPruf de transportadores para la manipulación de alimentos se diseñó para una desinfección rápida y efectiva, desde pasar un trapo hasta una limpieza diaria a alta presión con limpiadores clorados.

Diseños higiénicos

Menos preocupación sobre la calidad de su producto

• Tres niveles sanitarios configurados para su uso.
• Sin áreas donde se produzca acumulación del producto
• Soldaduras totalmente selladas y uniformes
• Mínima cantidad de superficies horizontales

Confianza en su equipo para manipulación de alimentos

• Con certificación y probado para la aplicación
• Única certificación modular USDA para carne vacuna y de aves de corral

Facilidad de limpieza

Se limpian dos veces más rápido que los productos de la competencia

• Acceso rápido a la estructura del transportador y sin herramientas gracias a funciones como tiras de desgaste extraíbles, elevadores de banda, recortes del armazón y cabezales con punta
• Mayor OEE (Overall Equipment Effectiveness, Efectividad Total del Equipo)

Limpieza eficaz

Menos para limpiar con el diseño higiénico

• Armazón de acero inoxidable abierta
• Sin superficies horizontales
• Alineación clave de rueda dentada
• Sin roscas expuestas
• Travesaños sólidos
• Espaciados soldados
• Pies del soporte en acero inoxidable sin roscas
• Alineación clave de rueda dentada patentada para realineación fácil y rápida 

Facilidad de desmontaje

Permite una limpieza más rápida y completa, y mayor OEE

• Preparación del transportador para su limpieza total en menos de 3 minutos
• Fácil separación de la banda, extracción de las tiras de desgaste y deslizamiento de los cabezales

Los transportadores AquaPruf Ultimate están creados para entornos exigentes

Nuestros transportadores AquaPruf Ultimate (modelos 7600 y 7400) se diseñaron para una limpieza rápida y eficaz en entornos altamente exigentes. Por lo general, este tipo de entornos, que incluye productos lácteos y quesos, alimentos listos para el consumo o carnes, aves y mariscos implica requisitos de limpieza con alta presión.

Beneficios del transportador AquaPruf Ultimate

• El armazón está diseñado sin superficies horizontales que presenten dificultades durante la limpieza. Los transportadores de más de 10 ft (3 m) de longitud que consisten en secciones múltiples que se atornillan juntas y pueden soldarse en el sitio.
• Los cojinetes se instalan en una carcasa de acero inoxidable fundido para obtener el máximo rendimiento en entornos de lavado.
• Tiras de desgaste UHMW sólidas que se elevan con facilidad del armazón sin necesidad de herramientas para reducir el tiempo de limpieza.

Servicios de instalación de transportadores para manipulación y procesamiento de alimentos

Dorner es un reconocido fabricante líder de transportadores y también una destacada empresa de instalación de transportadores para manipulación y procesamiento de alimentos. Nuestro equipo de ingeniería experto puede visitar sus instalaciones para garantizar que su equipo se encuentra configurado para lograr el mejor rendimiento. Nuestro servicio de instalación de transportadores para manipulación y procesamiento de alimentos es total y abarca la entrega, el montaje y la configuración del equipo, y la capacitación del personal para usarlo.

Si quiere que la instalación la realice su personal o prefiere trabajar con otro contratista, podemos enviar a un miembro certificado del equipo de servicio de Dorner para que supervise en el lugar.

Servicios de capacitación en transportadores para procesamiento de alimentos de uso comercial

La capacitación puede ayudar a reducir el tiempo de inactividad y potenciar los niveles de seguridad, eficacia y productividad del equipo. El equipo de servicios en campo de Dorner proporciona capacitación en el lugar sobre mantenimiento, seguridad, solución de problemas y otras áreas.

Nuestra capacitación en transportadores para manipulación y procesamiento de alimentos puede realizarse con grupos o con un solo miembro del equipo. Nuestra capacitación puede realizarse durante o después de la instalación del transportador. Su equipo también tendrá acceso durante las 24 horas del día, todos los días, a recursos en línea de primera calidad, tal como videos y guías.

Programa de mantenimiento de transportadores para manipulación y procesamiento de alimentos

Dorner ofrece un programa de mantenimiento de transportadores para manipulación y procesamiento de alimentos que implica solamente mano de obra o mano de obra y piezas. Nuestro servicio empieza con una evaluación en sus instalaciones de los transportadores para manipulación y procesamiento de alimentos. Una vez que evaluamos las necesidades que usted tiene, producimos un plan a medida con los intervalos de servicio que recomendamos.

El programa de mantenimiento de transportadores para manipulación y procesamiento de alimentos abarca una amplia variedad de tareas, desde inspección y ajustes a eliminación de desechos y lubricación. Si tiene nuestro plan de mano de obra y piezas, también disfrutará de un descuento del 10 por ciento en piezas.